Riche en protéines et nutriments, antioxydants comme la phycocyanine, chlorophylle, la spiruline contribue à renforcer la vitalité,  la résistance et les défenses de l’organisme. Elle peut permettre un contrôle du poids dans le cadre d'un régime hypocalorique.Elle est idéale pour les personnes ayant besoin d’un apport supplémentaire en protéines.La spiruline est une micro-algue verte d’eau douce dont on en retrouve des illustrations dans le codex de Florence au XVIème. C’est un excellent supplément alimentaire. Elle a longtemps servi de base alimentaire dans des contrées arides. On peut la consommer en toute sécurité et sur de très longues périodes.